در مه پاش های نیمه صنعتی، آبی که در مخزن مه پاش ذخیره شده است، توسط پمپ های تعبیه شده در مه پاش، با فشار بسیار زیادی به درون شلنگ های مه پاش فرستاده می شود. پس از این مرحله، نوبت به نازل های مه پاش می رسد تا آبی که به قطرات بسیار ریزی تبدیل شده است را در محیط اطراف اسپری کنند. به همین دلیل است که این روش را با نام سرمایش تبخیری نیز می شناسند؛ چون در این روش، از پخش شدن قطرات ریز آب خبری نیست. بلکه از خاصیت گرماگیر بودن تبخیر آب استفاده می شود.
نازل های مه پاش نیمه صنعتی، آب را به قطراتی با اندازه های 15 تا 30 میکرون تبدیل کرده و به محیط اطراف می افشانند. این قطرات بسیار کوچک، در هوای پیرامون خود به صورت معلق باقی می مانند تا با محیط تبادل گرمایی انجام داده و به بخار تبدیل شوند. از آنجایی که تبخیر آب یک فرایند گرماگیر است، قطرات آب با گرفتن گرمای محیط اطراف، بدون این که رطوبت یا خیسی از خود به جا بگذارند، تبخیر شده و دمای محیط را کاهش می دهند. آزمایش ها نشان داده اند که استفاده از این روش، دمای محیط را بین 10 تا 15 درجه سانتی گراد کاهش می دهد. علاوه بر این، هرچقدر مه پاش نیمه صنعتی مورد استفاده شما بتواند قطرات ریزتری را تولد کند، سرعت تبخیر قطرات آب بالاتر رفته و دما با سرعت بیشتری کاهش خواهد یافت. در نتیجه عملکرد مه پاش موثرتر و بهتر خواهد بود.